Сковорода чугун блинная 22 / 24 см съемн.ручка

Блинная сковородка из чугуна позволяет готовить по рецептам наших бабушек. Чугунная посуда готовит по другому. Она медленнее разогревается и гораздо дольше держит тепло, чем любая другая. Если использовать эти свойства, то жарка и тушение любых продуктов происходят более «нежно», с небольшим эффектом «русской печки» и томления. Блин получается более пышным. Не забывайте, что чугунная посуда требует особого ухода и внимания: её необходимо прокаливать и пропитывать маслом, нельзя мыть в посудомоечной машине и долго хранить в ней готовые блюда. Но эти особенности полностью компенсируются необычайным вкусом еды, приготовленной на чугуне!